作ってみた。

ガスコンロにフライパンをかけ、サラダオイルを入れベーコンを投入。
ベーコンの位置は食パンを折り返すのでこのあたりか？の位置に鎮座

本当はチェダーチーズを入れたかったんですが、なかったのでピザ用のなんとか？チーズ。量も少しケチってしまいました・・・
ベーコンに火が通り始めました。

卵2個をボウルに割り、シャカシャカ攪拌。
箸に隙間を作ってシャカシャカすると白身が程よく切れて白くならないってバイト先で教わったなぁ
生卵をベーコンにかぶることなく回し入れるのがむずかしかった。
おかげでベーコンに浸水。

食パン2枚をベーコンの上に置く・・・
って、食パン大きくてはみ出した汗
えっ～！ってすかさず参考元動画をチェック。
どうやら、動画の食パンは日本一般で流通しているものよりも一回り小さい様子。
あれ？そうすると、折りたたんだら・・・・

食パン2枚一気に裏返します。
これが結構難しかったです。
動画元はどうやって綺麗に裏返したんだ？
って、どうでもいいことに何気に悩みました。

レタスを載せました。
これがどうなってホットサンドになっていくのかもうお分かりと思いますが、このレタスがこれから挟まれます。
ホットサンドメーカーにはないメリットはレタスが熱でしなしなにならないことです。
食べる際のシャキシャキ感に期待。

スライスチーズをのせます。
ベーコンの下にすでにチーズがありますが、チーズ好きな私としてはもう１種類違うものを載せて楽しみたいところ。
でも、食べるのは私ではないんですけどね。

娘2人はまだまだ若いので（笑）、カロリー気にせずマヨネーズ、ケチャップをまぶしてやりました。
ここにマスタードを入れたらもっとおいしいんだろうなーと。
次回、楽天で買いたいと思います。
終わりが近づいてきました。

フライ返しを使って、奥のパンを手前に引き寄せました。
日頃フライ返しと言っていましたが、
正式名称は「ターナー」って言うんですね。初めて知りました。
年代的に「ティナ・ターナー」を思い出したのは私だけ。
フライ返しが汚れていたのか、パンにソースが。

二つに切って、更に盛り付け完成。
見た目はボリューミーで我ながらよくできたと自己満足ｗ
娘2人からも「美味しい！」とありがたいお言葉頂いて、父親として少しは役目が果たせたとホッとひといき。